Historia
Rasa Owczarek Niemiecki powstała w wyniku zapotrzebowania na psy służbowe służące do pray służbom policyjnym. Wpływała na to bardzo wysoka liczba przestępczości związana z rozwojem miast. W tym celu w Niemczech powstał w 1891 roku związek, który popierał rozwój psów owczarskich, ponieważ uważano, że t psy najbardziej nadadzą się do pracy w policji. Związek nosił nazwę Phylax. Osiem lat później powstał nowy związek utworzony przez Maxa von Stephanitza i Artura Mayera na bazie zachwytu tego drugiego nad psem ujrzanym na wystawie hodowlanej. Tym psem był owczarek pracujący, który nazywał się Hektor Linksrhein, był to pies silny i wytrzymały. Został kupiony przez Von Stephanitza do jego psiarni mieszczącej się w Grafrath. Został oznaczony numerem 1 w księdze hodowlanej owczarków niemieckich. Wszystkie sukcesy związane z hodowlą nowo nabytego owczarka opisał w monografii pod tytułem Der Deutsche Schaferhund in Wort und Bild. Wkrótce zaczęto poszukiwania odpowiednich suk i po urodzeniu szczeniąt następowała ich wstępna selekcja. Końcowa selekcja następowała po całkowitym ukształtowaniu się szczeniąt.